主料:
小黄瓜，
4根，
蜂蜜，
100克，
黄油，
20克
辅料:
砂糖，
5克，
盐，
少许蜂蜜黄瓜的做法步骤
1.准备四根小黄瓜、100g蜂蜜、20g黄油、5g砂糖、少许盐
2. 黄瓜洗净后削皮，切成长条。
3.烧开一锅水，将黄瓜汆烫大约30秒时间，捞出沥干水分。
4.另起一个炒锅，加入黄油、砂糖。
5.黄油融化，加入汆好的黄瓜条、50毫升热水，一点点盐，慢慢煨煮。
6.汤汁收干，关火。放入蜂蜜，黄瓜均匀的裹上蜂蜜后，即可装盘食用。
小窍门&温馨提示
需要注意的是，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分，最后放蜂蜜的时候，需要等锅的温度降下来一些。对原来菜谱的改变就在这里。
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凉菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 小黄瓜
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